こんばんは
明日明後日のお食事のご案内です
定食のメインは
菜の花と海老とお豆腐のふんわり揚げ
となっております。すりおろした大和芋、きくらげ、蓮根の入った
ふんわり揚げにしょうがのお出汁のあんがかかっています。
揚げたてあつあつを絡めてお召し上がりください。
関西生まれ、埼玉育ち、母の味はだいたいお出汁
たまご焼きもお出汁が効いててお砂糖なしで育ったため
いつもどこかそれとなくお出汁がきいているお料理が好きです
もう一つは
ベトナム風サンドウイッチのバインミーです
菜の花と甘辛ポークにカラフルな大根のなます、香味野菜をたっぷり挟んで
ボリューム満点です。エスニックスープも付きますので
ぜひ、いかがでしょうか
話は変わって最近は寒かったり、春っぽかったり、の繰り返しですね
そんな週末には
バナナとチョコレートと胡桃のマフィンお焼きします。
暖かい午後に、テイクアウトでお外で食べるのも良いですね
私はいつもどこかお外で休憩して、いつもなにか食べています。
それではすてきな週末を！！
うてな