cinq Xmas cakes 2024

2024/11/17(日)

 

お待たせしております

先日の焼き菓子の紹介に続いて

2024年cinqのクリスマスケーキのご紹介です

 

今年のcinqのクリスマスのテーマは【雪月花】

四季折々の自然美の代表と言われる

雪と月と花をイメージして

今年も3種類のケーキをご用意いたしました

 

【白雪と苺】

ふわふわでしっとりとしたスポンジに

苺とサワーチェリーのジャムを塗り

苺の美味しさを凝縮した自家製ジャムを合わせた

甘酸っぱいピンク色の苺生クリームと

たっぷりの埼玉県産の苺をサンドしました

粉糖、ホワイトチョコ、アラザン、金箔で

雪が降り積もる銀世界をイメージしました

size: 15cm (4〜6名様程度)

size: 18cm(6〜8名様)

 

【花と果実】

ふわふわでしっとりとしたスポンジに

酸味のあるカシスと

ブルーベリーのシロップを塗り

ホワイトチョコとマスカルポーネ、

カシスリキュールで香りをプラスした

ミルキーなクリームで

埼玉県産の苺とブルーベリー、ラズベリーを

サンドした甘酸っぱいショートケーキ

周りにはカシスのクリーム、

飾りにはベリーやホワイトチョコ、

エディブルフラワーをあしらい

様々なベリーを合わせて

華やかで可憐なお花をイメージしました

size: 12cmのみ (2〜3名様程度)

 

【月光と紅茶】

しっとりとしたアールグレイと

ホワイトチョコのバターケーキ生地に

酸味の効いたフレッシュのプルーンと

赤ワインのジャムをサンドし

アールグレイホワイトチョコのグラサージュで

仕上げました

ミルキーなホワイトチョコに

華やかな香り広がる紅茶のザッハトルテです

琥珀色に透き通る飴かざりで

夜空に輝く月明かりをイメージしました

size: 12cmのみ (2〜3名様程度)

 

【ご予約開始日】

11/24(日) 20:00

 

【ご予約方法】

STORESにてご予約承ります

お支払いは事前決済のみでのご対応となります

 

※STORESのページはただいまお作りしていますので現在はお客様からは商品を確認できない状態になっています

公開出来ましたらInstagramのストーリーと

こちらのブログでお知らせいたしますので

今暫くお待ちください

 

 

【受け渡し時間】

12月22日(日)

①11:30〜15:00  ②15:00〜18:00

12月23日(月)

①11:30〜15:00  ②15:00〜18:00

12月24日(火)

①11:30〜15:00  ②15:00〜18:00

 12月25日(水)

①11:30〜15:00  ②15:00〜18:00

*25日(水)は営業日、26日(木)が定休日となりますのでご注意ください

昨年と同様に受け渡し時間毎に

カートが分かれておりますので

種類とお時間ご確認の上

お間違えのないようご注意ください

 

【受け渡しについて】

店頭での受け渡しのみになります

お受け取りの際に決済画面のご提示を

お願い致します

(ご予約者と受け取り者が異なる場合にも

ご予約完了メールの共有を行って頂き

来店時に提示をお願いいたします)

 

【キャンセル・変更について】

お申し込み後のご予約内容の変更は

出来ませんので

ケーキの種類、お受け取りのお時間

お間違えのないよう確認の上

ご購入お願い致します

 

皆さまに素敵なクリスマスをお過ごしいただけるよう準備を進めて参りますのでカートオープンまで今暫くお待ちくださいね

 

お菓子チーム