Bon soire

こんばんは

明日からの新しい定食のご案内です

おからと根菜のハンバーグ

トマトバルサミコのソース

ツナとひじきと豆苗のさっぱり和え

パプリカと切干大根のペペロンチーノ

サワークリームポテトサラダ

紫キャベツと林檎のラぺ

グリーンカールと紅芯大根のサラダ

塩麴レモンドレッシング

白米と玄米のの混合米

ひよこ豆とズッキーニのお味噌汁

となっています

先週に引き続き

めずらしい洋食風味な内容です

メインのハンバーグソースは

バルサミコとトマトで仕上げに

セルバチコという名の 野生のルッコラを

もりもりっとのせています

バルサミコ・トマト・ルッコラ

この 絶妙な食べ合わせを

ハンバーグと絡めて ぜひどうぞ

GWは 5月3日 水曜日は お休みいたします

    5月4日 木曜日 は営業致します

4日から週末にかけては人気のクラブハウスサンドイッチ

新じゃがいもの青海苔フレンチフライ付き

も再登場いたします

そして

明日の日替わりマフィンは

黒糖とバナナとココナッツクランブルマフィン

をお焼きします

ぜひ お待ちしています

うてな

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