こんばんは
暑い日がつづいていますね
こんなに高温では
散歩になんて出られたもんでは
ございません・・
子供の頃の夏はこんなに暑くなかった・・
ヨーロッパの湿度のない夏に憧れを抱き
クラクラしながら近所の公園に
うっかり行ってしまいました
子供の頃犬を飼ったら
バジルと名付けようなんて
妄想したこともありました
遠い昔の出来事ですが・・・
明日からの週末
プレートともう一つのお食事は
自家製のジェノベーゼソースを使った
やりいかとドライトマトのバジルクリームフェットチーネ
をご用意致します
パスタはほうれん草のフェットチーネ
でお作りするので緑色のパスタです
ドライトマトや やりいか
ブラウンマッシュルームに絡めたバジルソース
軽いクリームで仕上げています
今週 夏バテで
食欲をなくかけた方などいらっしゃいましたら
涼しい店内でゆっくり召し上がってみては
いかがでしょうか
お菓子のご案内
ブルーベリータルトが終わり
明日から新しく
シャインマスカットとライムのタルトをお出します
タルト生地の上にライムカードをぬり
白ワインで煮たシャインマスカットのコンポートをのせ
ライムカスタードクリームチーズを絞り
シャインマスカットも贅沢にのせました
明日再び桃のショートケーキが復活いたします
人気者商品となっておりますので
お早めに
マフィンはブルーベリークリームチーズマフィンです
それでは明日も元気にお待ちしております
うてな 阿部