8日木曜日からのお食事

仕事始めの5日
そして6日と
皆様と新年のご挨拶ができました事
大変嬉しく思って営業させていただきました
お顔を見せていただきまして
ありがとうございます




明日からのお食事は
いつも通りのごはん
何も狙わない素朴なお食事です

Xmas前から長い事洋食でしたので
なんとなく私達もほっとするごはんが
戻ってきて久しぶりにお作りできて嬉しい


大根ごはん

車麩のカツ
カリフローレ、あやめ蕪

菜の花とさつま芋のピーナッツ味噌和え
ちぢみほうれん草としめじと菊花の塩麹レモン
新人参の塩昆布
里芋の胡麻味噌煮っころがし

グリーンリーフ
ひじき、パプリカ、大豆のサラダ
玉ねぎのドレッシング

おぼろ昆布と柚子とみつばのお吸い物



よろしかったらどうぞお越し下さい



今日は七草粥


無病息災を願い
七草粥を食べ
疲れた胃腸をやすませたなら
cinqで車麩とスコサンたべても大丈夫!

蜜柑🍊と甘納豆のマフィンも始まっていて
是非食べてみて下さい
蜜柑のジューシーさ
甘さを控えた生地に甘納豆が
品良く甘さを出してます



ニューイヤーブレンドと合わせてどうぞ






先日、スタッフに
今何の本を読んでますか?と聞かれ

60歳の女の殺し屋のお話


と、答えてから
それだけ聞くとすごいの読んでるな
と、自分でびっくりした

物語りの
背景にはいろいろあるんだけど
簡単に言うと

60歳の女の殺し屋のお話


読み終わったら
心がほこほこする本にしましょう


それでは
木曜日からまたよろしくお願いします

染谷