2023/11/18(土)
お待たせいたしました
クリスマスケーキのご紹介です
初年度より2種類のご用意だったXmas cake
昨年より3種類のケーキに挑戦しました
そして
7周年を迎えたcinqの今年のクリスマスは
どのケーキも定番からは少し離れ
店内ではご用意が出来ないような
クリスマスケーキならではの
こだわりを詰め込んだ
cinqらしさのある味わいのケーキに
仕上がりました
【ノエル・クロンヌ・ブラン】
ふわふわでしっとりとしたスポンジに
赤すぐりとラズベリーのジャムを塗り
カスタードとマスカルポーネクリームを合わせた
コクのあるミルキーな味わいのクリームと
たっぷりの国産苺をサンドした
贅沢なショートケーキ
赤い果実、メレンゲ、金箔、緑の葉で彩り
輝く白いクリスマスリースをイメージしました
size: 15cm
4〜6名様でお召し上がり頂けるサイズです
size: 18cm
6〜8名様でお召し上がり頂けるサイズです
※ノエル・クロンヌ・ブランは
苺の入荷状況が確認出来次第の
カートオープンとなります
確定次第またお知らせ致しますが
12月9日(土)辺りのカートオープンを
予定しております
【ノエル・フォレノワール・ルージュ】
しっとりとしたビターなチョコスポンジに
サワーチェリーとラズベリーのジャムを塗り
キルシュ香るダークチェリーと
甘さ控えめの生クリームをサンドし
ほんのり酸味のあるミルキーな
ルビーチョコクリームで仕上げました
翌日はキルシュが馴染み
よりしっとりとした味わいが楽しめます
見た目にも組み合わせにも新しく
他のどのお店でもあまり見かけない
ピンク色のショートケーキです
size：12cmサイズのみ
2〜3名様でお召し上がり頂けるサイズです
【ノエル・フロマージュ・ポワブル】
ホワイトペッパーの上品な風味が香る
パルメザンチーズを加えた
ベイクドチーズケーキに
スパイシーなブラックペッパーと
全粒粉のクッキーのボトム
食感のアクセントにはちょっぴり塩味の
ローストアーモンドを
キャラメリゼした林檎のジャム
ソテーした紅玉林檎やキャラメルナッツで
フルーティな味わいにまとめました
キャンドル灯したゆったりとした空間で
お好みのお酒を合わせ、味わっていただきたい
そんなひと時をイメージした一品です
size：12cmサイズのみ
2〜3名様でお召し上がり頂けるサイズです
【ご予約開始日】
11月26日(日)20:00 より
※ノエル・フォレノワール・ルージュと
ノエル・フロマージュ・ポワブルのみの
ご予約となります
※ノエル・クロンヌ・ブランは
15cm、18cm共に苺の入荷状況が確認でき
次第のご予約開始とさせていただきます。
（カートオープンは12月9日を
予定しております）
ご予約後のケーキのご変更は出来かねます
のでご注意ください
【ご予約方法】
STORESにてご予約承ります
お支払いは事前決済のみでのご対応となります
※11月20日（月）STORESよりを
公開致します
改めてこちらのブログとInstagramで
リンクをお知らせ致します
現在はお客様からは
商品を確認できない状態にあります
【受け渡し時間】
12月23日(土)
①11:30〜14:00 ②14:00〜18:00
12月24日(日)
①11:30〜14:00 ②14:00〜18:00
12月25日(月)
①11:30〜14:00 ②14:00〜18:00
今回は受け渡し時間毎に
カートが分かれておりますので
種類とお時間ご確認の上
お間違えのないようご注意ください
【受け渡しについて】
店頭での受け渡しのみになります
お受け取りの際に決済画面のご提示を
お願い致します
（ご予約者と受け取り者が異なる場合にも
ご予約完了メールの共有を行って頂き
来店時に提示をお願いいたします）
【キャンセル・変更について】
お申し込み後のご予約内容の変更は
出来かねます
ケーキの種類、お受け取りのお時間
お間違えのないよう確認の上
ご購入お願い致します
三種三様なcinq のケーキ
cinq ファンのみなさまは何を選ぶでしょうか
スタッフ一同も楽しみです
素敵なクリスマスを彩る一部に
なれるよう心を込めてお作りします
cinq チームお菓子