【2022 Xmas cake】

2022/11/19(土)

お待たせいたしました

クリスマスケーキのご紹介です

今年のケーキは“森(forest)”をメインテーマに

華やかでかつ上品な

3種類のケーキに仕上げました

【ノエル・ネージュ-雪の降る森-】

木々に見立てた苺に

雪が降り積もり白く輝く

静寂な森を表現しました

ふわふわでしっとりとしたスポンジに

埼玉県産の苺を使用した

ごろっと果肉入りの自家製シロップをうち

苺をたっぷりサンドした

苺づくしな王道ショートケーキ

甘さ控えめで軽めの生クリームが

苺の甘酸っぱさを際立てます

size:15cm

※4〜6名様でお召し上がり頂けるサイズです

18cm

※6〜8名様でお召し上がり頂けるサイズです

【ノエル・キャラメルポワール-実りの森-】

洋梨、塩キャラメルナッツ、

チーズクランブル、ミルクチョコレートなどで

木の実を集めた森の切り株を

イメージしました

しっとりとしたスポンジに

キャラメルソースバニラがほのかに香り

コクのあるほろ苦いキャラメルクリーム

芳醇な香りで滑らかな食感の

洋梨ル・レクチェをサンドし

キャラメルソースを垂らして仕上げました

ちょっと大人な味わいのショートケーキ

size:12cmサイズのみ

※2〜3名様でお召し上がり頂けるサイズです

【ノエル・ノワゼット-聖夜の森-】

黒を基調にナッツと木の実を合わせ

チョコレートを月に見立て夜の森を表現しました

しっとりとした生地に

ヘーゼルナッツのバタークリームと

甘酸っぱいカシスジャムを合わせ

ココアのグラサージュでコーティングしました

生地と軽やかさを追求したバタークリームの

両方でヘーゼルナッツが香り

カシスの酸味がアクセントに味を引き締めます

size: w5.5×D8.5×H6 (cm)

※2〜3名様でお召し上がり頂くのに

丁度良いサイズです

【受け渡し期間】

12月23日(金)

12月24日(土)

12月25日(日)

※店頭での受け渡しのみになります

受け渡し日に店頭にて

決済画面のご提示をお願い致します

【ご予約開始日】

11月26日(土)20:00

【ご予約方法】

STORESにてご予約承ります

こちらのページから

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なお、店頭や電話、メールやDMでの

ご予約受付は出来かねます

※ご予約は各数定数量に達し次第終了とさせていただきます

準備を進めてまいりますので

お楽しみにお待ちください

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