2020.11.8(日)
大人気モンブランタルトも本日で終わり
栗と林檎のショートケーキも
店内だけでなくお持ち帰りでも
沢山の方にお買い求め頂きました
明日からは
洋梨と紅茶のショートケーキと
柿と紫芋のタルト
が始まります
洋梨と紅茶のショートケーキ
アールグレイのスポンジ生地と
紅茶のリキュールを使用したシロップの
ダブルで紅茶の上品な香りを演出し
山形から取り寄せた旬の洋梨をたっぷりサンドしました
お好みの温かい紅茶と一緒にいかがでしょうか
柿と紫芋のタルト
柿の旨味をぎゅっと凝縮させたジャムを塗り
クリームチーズとサワークリームの
まろやかな酸味を合わせた紫芋クリームに
みずみずしいフレッシュな柿を飾った
鮮やかな秋のタルト
こちらは1週間の期間限定でお出しする予定です
秋から冬への変わり目の時期
今だからこその旬の味をcinqで
萌