2018/11/30（金）
明日から１２月
一年を締めくくる月に突入です
忙しい月ですが心は穏やかに過ごしたいと
毎年思うものです
明日からの週末のお食事は
シーフードグリーンカレーのフォーはじまります
急に寒くなったので、ぽかぽかと温まれるようなものが
食べたいなと思ってつくりました
ココナッツミルクのグリーンカレーのベースに
鯛やあさりや飛魚などの魚介のお出汁を合わせたフォーです
海老のお団子やあさり、パクチー、赤玉ねぎをトッピングしました
魚介の旨味が詰まったスープとなっております
お好みでライムをきゅっっと絞って食べるとさっぱりと
お召し上がりいただけます
里芋と海老とセロリの春巻きがメインの定食は
今週末までとなります
さらに１２月からはじまるものをご案内
焼菓子は
去年もクリスマス時期限定で販売した二種類のクッキー
今年もはじめます
ジンジャーチャイクッキーと
ゴルゴンゾーラと胡桃のクッキー
どちらも１２月いっぱいまでは販売する予定です
冬の贈り物にいかがですか
季節のお飲み物も
フランボワーズと薄紅葵の紅茶
HotのみPotでご提供です
フランボワーズをベースに洋梨、林檎のフルーツと
薄紅葵のお花の優しい香りに満ちた紅茶です
林檎のケーキに合わせるのも良いですね
いろいろご案内が多いですが
次はクリスマスケーキについてのお知らせを
クリスマスケーキのご予約はご好評につき
ケイクシュトーレンと赤い実のリースショート
どちらもご予約の予定数に達しましたので
受け付けを締め切らせていただきます
ありがとうございました
素敵なクリスマスとなるよう
明日からまたスタッフみんなで準備していきたいと思っております
なお明日明後日のお席のご予約もいっぱいとなっておりますが
当日席はございますので
是非週末サンクへおでかけください
お待ちしております
伊藤