苺とローズマリーのタルト

タルト生地に

フレッシュのローズマリーを刻んで混ぜて

苺をのせて焼き込みました

イチゴとローズマリーのコンポートと

カスタードクリームをのせて

苺で包みました

焼きイチゴ

コンポート

フレッシュ

3種類の苺が楽しめます

ローズマリーが香る

爽やかなタルトです

朝のあわただしい中の必死の一枚

8、9日とお店は定休日です

今週末のお食事は

定食と大人気だったキッシュプレートです

よろしければご予定に

入れていただけると嬉しいです

もうすぐバレンタインデーですね

チョコレートスコーンや

チョコレートのマフィンを週末から

ご用意致します

ただ今、色々と試作中です

個人的にも何か作りたいなぁと

考え中

森下