１７日月曜日から２週間ほど
がんも農場の新米定食に合わせて
新米で挽いた米粉のロールケーキを
ご用意しております
ふかふかのもっちりとしたスポンジに
甘さ控えめの生クリーム
軽くてペロッと食べられますよ
柿と巨峰、渋皮栗を添えております
只今のシングルオリジン珈琲は
グァテマラ
サンタカタリーナ農園
フレンチロースト
今日淹れてみたのですが
しっかりとしたコクと甘み
明るく華やかな香りがあり
香ばしさが秋らしく
どのお菓子とも合いそうな
飲みやすい珈琲だなぁと思いました
さっそく販売しているがんも米を買ったので
お休みに、家で炊いてみるのが楽しみです
お祝いにとお渡しするのも楽しみです
cinqは１９，２０日の二日間定休となります
２１日からまたお待ちしております
週末も新米定食をご用意いたします
遊びに来てくださいね
森下
