2019/5/20
早くも夏のような
お天気が続いていますね
久々にクッキーの
チーズスティックを焼きました
黒コショウの効いた
ビールのおつまみにもぴったりなクッキーです
季節のスコーンは
ほうじ茶とレモンピールに
変わりました
たっぷり擦った茶葉の香りと
レモンピールが爽やかなスコーンです
季節のシングルオリジン珈琲も変わりました
ペルー
フェスパ農園
シティーロースト
ブルボン品種の特徴の華やかさは
しっかりしたコクと甘みが感じられ
メープルを思わせる
甘い余韻が広がっていきます
シティローストですが
フレンチローストのような味わい
毎日飲みたくなるような珈琲なので
おためしくださいね
苺ロールにお付けしている
エディブルフラワー
毎回カモミールに違うお花も
つけてくれます
矢車草という
紫色の繊細なお花
５月のこいのぼりの先についている
矢車に似ているところから
その名前になったとか
最近は 右の白いお花
ルッコラの花もつけてくれました
本当にルッコラの味がするので
ケーキにはのせません
その時によって違うお花になりますが
それも楽しんでいただけたらいいなと思います
なんだかにぎわう火曜日も
元気にお待ちしております
森下