おはようございます
本日cinqは定休日です
Xmasケーキのご予約が近づいてまいりました
皆さん、決まりましたか？
ピンクのルビーチョコケーキは
なんてたってルックスが可愛いし
ダークチェリーとチョコが美味しい
パルメザンチーズケーキは
たっぷりの林檎キャラメルナッツと
パルメザンチーズに胡椒が美味しくて
日持ちもするから
2、3日かけて
夜のワインのアテに出来るし
でもでも
やっぱり、白いクリームと苺でしょ
マスカルポーネにカスタードに
生クリームは贅沢な
こっくり冬のショート
どうぞたくさん悩んで
cinqのXmasケーキで
楽しいひと時を
今週の
お食事は
揚げたてのがんもどきをお出ししています
豆腐屋のなっちゃんちに泊まると
朝ごはんに
お父さんが揚げたてのがんもを出してくれた
初めて食べたあつあつのがんも
それまでは
煮物の中にまじってる
出汁を含んだ
地味な存在から
こんなのあるんだ的存在に
なっちゃんは豆腐屋の子なのに
朝が苦手だった
よく遅刻をした
3回に1回は
豆腐の配達をしていて遅れました
と、先生に言っていた
嘘である
なんとなく先生も
疑いの目を向けていたけど
家業を手伝っていることに
怒れないのだ
がんもを揚げる時は
必ず思い出す
なっちゃん、元気ですか
そんな揚げたてあつあつがんもどき
日曜日までです
そして来週は
パンとシチューのメニューです
寒くなると
あったかいシチューやグラタンが
恋しくなりますね
お弁当も店内メニューと同じ内容で
受付しております
良かったらお待ちしております
染谷
