桜舞う中
新品の大きめな制服を着て
お母さんやお父さんと歩く子供達
これからたくさんの人と出会い
楽しい事、時に大変な事もあるでしょう
私は心の中で
ひっそりエールを送っています
うちのスタッフの中にも
小学生デビューのみーさん
中学生デビューの若大将が居ます
ちっさい頃から
見て来たのでなんだか胸熱
お客様の中には
小学生の時からquatreのキッチンの窓に
背伸びをしては
なにつくってるのぉ？と覗いてた子も
新社会人に
今は背伸びなんかしなくても
私より大きいし
私よりきちんとした大人のレディになりました
新生活を迎えるみなさん
おめでとうございます
大事なお友達と出会えますように
忘れられない思い出ができますように
好きな事が見つけられますように
お仕事にやりがいが見つけられますように
疲れちゃったら休んで
甘いものでも食べに寄って下さいね
さて
今週は春巻きを巻いてますが
週末は
ソイ唐揚げのベジプレート
大豆からできている
添加物フリーのオーガニック原料からできている
ソイミートを
唐揚げにしたプレートです
ナンプラーでマリネした人参
セロリと新牛蒡のコリアンダーレモンきんぴら
ベジタブルチリコンカンなどの副菜
サラダと豆乳お味噌汁が付きます
イソフラボン多めです
馴染みの無い方も多いかもしれませんが
美味しいですよ
是非お待ちしております
染谷
