Xmasを待ちながら
少しずつ食べ進めるシュトーレン
なんだかロマンチック
薄くスライスして一枚
美味しくて我慢できなくてもう一枚
なんてやってたら
もう無い
来年はハーフじゃなくて1本だな
ロマンチックとは無縁で
今週は唐揚げ揚げてます
にんにくも生姜も使わずに
肉質がよく、さっぱりとした大仙鶏のむね肉を
あごだしで味付けし
揚げてます
胃もたれせずに食べれます
唐揚げは日曜日までご用意しております
来週月曜日からは
見沼野菜、こばやし農園さんから
収穫が始まった
無農薬の
黒田五寸人参を使って
🥕人参フライ
メインとしての登場
オリーブとローズマリーの
自家製フォカッチャや白菜のポタージュ
パンに合うデリを数種類のプレートになります
こちらは来週金曜日までとなります
21日土曜日は
ケーキとお茶だけの営業となりますので
ご注意下さい
22日日曜日からはXmasランチに
Xmasケーキのお渡しが始まります
お菓子はXmasケーキの準備を始めております
ランチの試作もあと少し
来週にはメニューをお知らせできそうです
すぐそこまで来た
Xmasにお正月
絶対に風邪をひけない
ひいてはならぬ
ご馳走を食べるために
みなさんも体調に気をつけて
暖かくしてお過ごしください
Xmasに年末年始と楽しみましょう
それでは
また明日！
染谷
