林檎の美味しい季節

2021/11/2(火)

栗と林檎のショートケーキも本日で終わり

みなさんお待ちかね

タルトタタンが始まります！

やっとタタンの時期が来ました

紅玉林檎をカラメルでとろとろにソテーし

じっくりとオーブンで焼き上げました

見た目に華やかさはありませんが

紅玉らしいジューシーな甘酸っぱさと

香ばしさが

cinqの甘さ控え目の生クリームと

マッチしてとてもとても美味しいです

ストレートのホットな紅茶と合わせるのが

私のおすすめです

明日は祝日ですが

水曜日は定休日のためお店はお休みになります

お気をつけください

木曜日にお待ちしております

萌