こんにちは
木曜日になってしまいました
なので
本日は営業してます
みなさん、どんな水曜日をお過ごしでしたか
私は金沢に来てしまいました
金沢 国立工芸館で
ルーシー ・リー展を見に。
https://www.momat.go.jp/craft-museum/exhibitions/564
くすんだピンクやゴールド
深いけど綺麗なブルーやブラウンの釉薬の配色は
自分の好きな色でもあって
いつか実物を見たいと思っていた
金沢は24日までですが
来年の夏に東京で開催されるようです
ちょっと疲れていたけれど
えいっと出掛けて良かった
短い滞在時間だけれど
良い気分転換になりました
さて
今日、明日と
引き続き
根菜の梅煮の肉巻きですが
週末は、柚子のフリカッセです
大山鶏ときのこと柚子を使った
白い軽い感じの煮込みがメインです
1種類のお食事のご用意となりますが
サラダ、デリ、蕪のポタージュ付で
プレートとしてご用意致します
温かい煮込み料理が合う季節になってきました
どうぞお越しください
染谷