こんばんは
今週末はとても暑かったですね
暑い中でもたくさんのお客様にご来店いただき、ありがとうございました
明日からのご飯のメニューです
◯がんも農場
玄米 カミアカリ(無農薬)
◯鶏むね肉と夏野菜の和風カポナータ
鶏むね肉と茄子、パプリカ、ズッキーニ、かぼちゃ
トマト、オクラをレモン和風だしに浸したさっぱりおかずです
◯2食のキャベツとトウモロコシのコールスロー
◯パセリのクスクス
◯人参フライ 〜バルサミコとローズマリー味噌ソース〜
◯新じゃがいものメイプルシロップと白みそ和え
◯グリーンリーフと紅芯大根のサラダ
塩麹ドレッシング
◯セロリとお揚げのお味噌汁
今回の見沼野菜(農薬不使用)
ズッキーニ・赤玉ねぎ・新じゃが芋・新玉葱
明日から2週間
月、火、木、金にご提供となります
今週は久しぶりのお肉です
夏野菜もたくさん使用していますので、是非召し上がりにいらしてください
続いてお菓子からのお知らせ
アメリカンチェリーとピスタチオのタルトは21日までの提供予定でしたが変更となり28日頃までお出しすることになりました
まだお召し上がり頂いていない方は是非お召し上がりくださいね
抹茶と黒糖胡桃チーズケーキが終了して
珈琲チーズケーキ
クリームチーズとマスカルポーネの２種類のチーズに
珈琲の香りが広がる大人な珈琲チーズケーキ
店内では生クリームを添えて提供いたします
店内限定でバニラアイスクリームと
自家製のコーヒーシロップを添えた
珈琲チーズケーキバニラアイス添えもご用意しております
ブランデーを加えた濃いシロップで
珈琲感がプラスされてアフォガードのような味わいをお楽しみ頂けます
そしてスコーンが変わっています
ココナッツとカカオニブのミントスコーン
ココナッツ、カカオニブ、ミントをたっぷり混ぜ込みココナッツをのせて焼き上げました
ココナッツの甘い香りと爽やかなミントが初夏にぴったりなスコーンです
cinqはチェリーのケーキが盛りだくさんです
まだまだ続きますので旬のアメリカンチェリーのケーキを是非お召し上がりください
明日もお待ちしております
大谷、吉田