こんばんは
明日はお食事が新しくなります
厚揚げの海苔梅しそ肉巻き
じゃが芋のシャキシャキ明太子サラダ
色んなお野菜と春雨のエスニック炒め・レモン塩麹風味
モロッコいんげんとピーマンのちりめん山椒和え
２色のズッキーニのナムル
グリーンカールとミディトマトのサラダ
フレンチドレッシング
お茄子と茗荷のお味噌汁
と このようになっております
いま じつはまだじゃが芋の千切りの途中です
千切りは
文明の利器によるものより
人が包丁で切ったものがすきで
食感もですが 刻んでる音も
そのひとみたいで 途中でばらつきが生まれても
なんか楽しいものです
すてきな調理場BGMが
お届けできるように
精進したいものです
それでは今日はこのへんで失礼します
明日お待ちしております
うてな