2021/11/21(日)
本日もご来店ありがとうございました
夕方には雨も降りだし
寒さが増しました
来週は一段と
冷え込むようなので
体調崩されないように
お過ごしください
昨日から
温かいタルトタタンとバニラアイス
が始まり
早速たくさんの方に
お召し上がりいただき
嬉しい限りです
暖かい店内で
温かいお飲み物と
あつひやのタタンとアイス
最高の組み合わせだと思います
温めたタルトタタンは
更にとろとろで
口の中で
溶けちゃいます
今月末までの提供予定なので
是非一度お試しください
おすすめです
さて
明日からの定食のご案内です
がんも農場 白米と玄米の混合米
白菜ときくらげと林檎の豚ロール
豆鼓醬ソース
里芋の唐揚げ
レンコンとゴボウのチリマヨ和え
長ネギとエリンギと白滝の白和え
緑豆とひじきのグリーンサラダ
お豆腐とあおさのお味噌汁
店内では定食形式で
お持ち帰りにはお弁当で
ご用意致します
お弁当は
基本的には前日までのご予約を
お願いしておりますが
当日でも
お受け出来ることもありますので
お問い合わせください
寒くなってくると
必ず登場する
白菜と林檎の豚ロール
豆鼓醬ソースは
少し中華風の味付け
寒くなってくる今の時期に
ぴったりの
暖まる系おかずです
里芋の唐揚げもほくほくだし
長ねぎの白和えもほっこり系
是非召し上がって
あたたまってください
そして
シングルオリジンコーヒーも
エチオピアが終了して
新しくなります
ペルー フェスパ農園 ティピカ
フレンチロースト
しっかりしたボディと滑らかな質感
完熟したカシスを思わせる
濃縮した甘みが感じられ
クリーンさと華やかさが
バランスの良いコーヒーです
こちらも
洋梨ショートや
タルトタタンに
とても良く合うと思います
カシスチョコにも
キャロットケーキにも
合いそう
コーヒーが美味しい季節ですね
私も
お家でゆっくりいれて
飲みたいな
最近の私は
前髪をさらに短く切りました
あと
cinqのみんな(一部)で
同じドラマにはまって
毎週ドラマの考察をするのが
小さな楽しみです
cinqのお料理やお菓子が
みなさんの
小さな楽しみに
なっていたらいいな
一日換気はしていますが
ストーブも設置したので
店内なるべく暖かくして
お待ちしてますね
合田