2026/5/10(日)
こんばんは
今日は母の日
ケーキをお求めにたくさんのお客様にお越しいただき
ありがとうございました
素敵な母の日のお手伝いができていれば幸いです
明日からは今季最後の筍です
玄米 カミアカリ
筍としいたけのシュウマイ
茄子とエリンギのレモン醤油マリネ
黒酢春雨サラダ
胡瓜とザーサイのピリ辛胡麻酢和え
アスパラの春巻き
ふわふわ卵とトマトのオイスター炒め
グリーンカール・ホワイトセロリ・ベニーナのサラダ
人参ドレッシング
もずくとオクラと豆腐の中華スープ
今回こばやし農園さんはおやすみです
中華なプレートのなりましたので
ぜひ召し上がりにいらして下さい
明日から2週間、平日のみのご用意です
22日(金)はお弁当もご用意いたします
新しく始まるケーキをご紹介します
3種のベリーとマスカルポーネのクラフティ
全粒粉のブリゼ生地に
埼玉県産の苺、ブルーベリー、
自家製のラズベリージャム、
マスカルポーネを敷き詰めて
カスタードプディングのような
やわらかいミルキーな生地で焼き込みました
オレンジのクラフティとはまた違った
より、ミルキーな味わいをお楽しみください
アールグレイガトーショコラ
ミルクチョコレートに
アールグレイ茶葉を入れた
香り華やかなガトーショコラ
アールグレイ生クリームと一緒にどうぞ
シンプルながら香り高いアールグレイを
引き立たせるため
cinqで普段はビターチョコを使うところ
ミルクチョコレートを合わせました
苺と餡子の抹茶ロールケーキは
金曜日までのご用意を予定しております
明日もお越しお待ちしております
大谷、萌