2021/5/9(日)
こんばんは
本日もご来店ありがとうございました
母の日とゆうこともあり
たくさんのお客様に
ご来店頂き
ケーキや焼菓子
紅茶やコーヒーなど
お持ち帰り頂き
みなさんのお母様への
感謝の気持ちに
少しでもお手伝い出来たようで
とても嬉しかったです
さて
明日から
新しい定食
今週とは打って変わって
和食の定食です
がんも農場 白米と玄米の混合米
鯵フライ
レンコンとゴボウのチリマヨサラダ
大豆とひじきと厚揚げの梅しそ煮
人参とほうれん草の胡麻和え
２色キャベツのグリーンサラダ
切干大根とえのきの味噌玉
店内では定食形式で
お持ち帰りではお弁当で
お弁当にはグリーンサラダがつかず
お味噌汁は内容違いの味噌玉となります
鯵はお刺身でも食べられるくらい
新鮮なものを
揚げたてでご用意します
やっぱり
和食は落ち着きますね
そして
新しくなったケーキに合わせて
シングルオリジンのコーヒーも
新しくなっています
エルサルバドル
ディビナ・プロビデンシア農園
SL28 ハニー
シティーロースト
滑らかな口当たりに
柑橘の果物を思わせるような風味
濃縮感のある甘みは
余韻まで心地よく感じられます
過去一番長い名前かもしれない
優しく飲み心地の良いコーヒーは
緑茶のショートケーキにも
カモミールムースタルトにも
良く合いそうです
キャロットケーキも
チョコレートケーキも
柑橘系なので
こちらにも合いそうですね
SL28とかハニーとか
なんだそりゃ
とゆう方は
良ければ
お声がけください
元気に説明します
まだまだ
先の見えない日々
もう1年も
そんなことを言い続けて
ちょっとだけ
疲れてきちゃいましたね
本当に
少しでも早く
事態が収まることを
願うばかりです
医療従事者の方
それ以外のお仕事の方も
お母さんも
お父さんも
みんなみんな
お疲れ様です
私も
母の日
何か考えなくちゃ
ちょっと待っててねー
合田