新しいお菓子

2022/5/20(金)

 

昨日お知らせしましたが

明日より2種類のケーキが新しく登場します

 

苺とあんこの抹茶ロール

埼玉県産の苺と、黒糖くるみ

自家製あんこクリームと抹茶クリームの2種類のクリームを

河越抹茶を使用したキメの細かいスポンジで巻き上げました

あんこと苺、黒糖くるみのカリッとした食感が

ほろ苦い抹茶を引き立たせてくれます

 

フルーツタルト

カルダモンが爽やかに香るタルト生地に

オレンジとキウイを焼き込み

カスタードクリームとマスカルポーネを合わせたチーズクリームに

和歌山産のブラッドオレンジとネーブルオレンジ、

ブルーベリー、バナナ、キウイ、

アメリカンチェリー

旬のフルーツを華やかに飾りました

そして明日は引き続き

オレンジとサワークリームのクラフティも

少しご用意がございます

昨日お知らせした

苺とローズマリーのカルダモンパウンドも是非

いつもよりラインナップの多い週末

お越しお待ちしております