周年を終え8月へ

猛暑のなか
おかげさまで8周年を迎え
そして
たくさんの方にお越しいただき
本当にありがとうございました

お声をかけてくださったり
差し入れやお花まで
スタッフ一同この場をお借りして
御礼申し上げます

たくさんの方に来ていただき
森下がうっすら涙していました
(暇すぎてやっていけるのか時代を知る1人)
その横でうっかりもらい泣きしそうになるが
ここは最年長、鼻の奥がきゅんとなるも
こらえました


周年ごはんは終了となりますが
クッキー缶は店内販売と
8月には通販と続いております
通販の告知も木曜日あたりにできそうです
遠方の方、どうぞご利用下さい


木曜日からのごはんは
トウモロコシごはん
ジャークチキンソテー
サルサソース
人参とドライマンゴーのラペ
紫キャベツのクミンマリネ
グリル野菜
ズッキーニ
茄子
インゲン
グリーンリーフと
マッシュルーム、赤玉ねぎのサラダ
ヨーグルトとマスタードのドレッシング
かぼちゃとココナッツの冷製ポタージュ

1日木曜日から9日金曜日までの平日
(水曜日定休日)
日本からジャマイカへ
スパイスの効いたお食事となります


おやつは
桃のババロアが始まります



8月のコト

夏休み
13日 火曜日
14日 水曜日
15日 木曜日

夏休み前までの週末おやつは
終日かき氷🍧

夏休み明けから
平日15時以降からもかき氷
週末は終日かき氷やります


イメージは
小ぶりで大人のかき氷

あんまり山盛りは食べきれないのと
かき氷食べて涼しくなったら
ケーキも食べたいから

最初は
ピスタチオとブルーベリーとルバーブソース
クリームチーズを使った
かき氷から始めます

オーダーが重なりますと
少しお時間を頂戴する場合がございます
どうか暖かい目で見守って下さい
厨房にて必死に氷、削ります

8月の週末のお食事などは
現在検討中です
休み明けにカレンダーをアップします


では
本日も暑いです
暑さと雷雨にお気をつけ下さい

明日よりまたお待ちしております

⚪︎現在、猛暑のため
 11時のウェイティグを待たずに
 いらした方から順に
 当日席のご予約を伺っております
 
 お時間に余裕がある方は是非ご利用下さい

 

染谷




おまけ


quatreの路地裏で保護したうちの猫
11月の冷たい雨が降る中
寒さと空腹で
助けを求めてquatreの勝手口に来た
ちび猫

猫医者によると
7月末生まれと推測
だから
ちび猫の誕生日は7月27日
cinqのオープン日としました

ちび猫も8歳
今ではがちむち