アメリカンチェリーのショートケーキ

明日から始まります

ふわふわのスポンジに

カスタードクリームとサワークリームを混ぜた

コクのあるさっぱりとしたクリームに

アメリカンチェリーをたっぷりはさみました

どこか昭和なような

でも、サワー感が新しい

爽やかなケーキ

酸味のある珈琲や

サマーミントダージリンとも合いそうです

はりきってたくさんご用意いたします

このケーキがまた誰かのお気に入りに

なってもらえますように

がんばれ、アメチェショート!

さらにオープニングメニューでした

パイナップルとジンジャーのマフィン

復活しています

自家製ジンジャーピールがふわぁっと香って

ドライパインの甘さとマッチしていますよ

もう5月も終わりになりますね

明日も良い日となりますように

願望ばかりのブログでした

森下