突然だけど
自家製の洗双糖シロップを入れている
ガラスのピッチャー
quatreの頃から
ずっと愛用している
ガラスに切子の模様が入っている
割れてしまうと
また同じ物を買いなおしている
伝統の技法だったり
昭和の感じだったり
ホコリが入るのがイヤで
絶対に蓋付きが良かったりで
気に入っている
また買い足さそうとしたら
どのサイトも終売
はて？
諦めの悪い私は
合羽橋の
珈琲器具の専門店へ行くも
無い
従業員の方にお聞きすると
職人さんが2年前にお亡くなりになったそうだ
残念でならない
伝統が途切れてしまったのですね
不本意だか切子の無いものを買い足した
cinqに残った切子のシロップ入れ
大事に使います
こうゆう事
増えて行くんでしょうね
そんなことを思う
少し切ない水曜日でした
桜🌸もうすぐです
cinqでは
桜と苺のスコサン
桜のショートブレッド
もう少しすると
桜のショートケーキ
来週は
桜のおむすびでもしようかと思っています
お外ごはんのお供に
cinqの桜を
短い桜の時間を共に満喫しましょう
染谷