2018/7/22
こんにちは
うだるような暑さです
こんなに暑いと食欲も落ちてきてしまいますよね
明日23日からご用意する定食は
こんな時でもおいしくもりもりお召し上がりいただける内容となっております
メインは豚ロースの冷しゃぶで
夏野菜とおろし玉ねぎの醤油麹だれでお召し上がりいただきます
おろし玉ねぎと醤油麹とを合わせたタレが
夏野菜の甘さとお肉のうまみを引き出しており
さっぱりおいしくいただけます
副菜は
大根と人参とツナのサラダ
もずくと牛乳の葛豆腐
ゴーヤとひじきの千草焼き
グリーンサラダ
とうもろこしと蕪のすり流し
です
もずくの葛豆腐はもっちりとしていてくせになります
千草焼きは細かく切った具材をお入れして焼き上げた卵焼きです
今回は夏野菜のゴーヤを入れて焼き上げます
汁ものはとうもろこしの甘みたっぷりのすり流しです
冷たくしておだしいたします
きっと元気になっていただけるお食事です
ぜひお召し上がりくださいませ
明日も店内涼しくしてお待ちしております