お知らせがたくさん

2020/09/25(金)

お天気の悪い中

本日もご来店ありがとうございました

シャインマスカットとライムのタルト

2種の葡萄のショートケーキ

最終日でした

今年もたくさん

お召し上がりいただき

ありがとうございました

それでは

まずは

明日と明後日

週末のお食事のご案内から

先日の4連休に引き続き

鰯のスパイスカレー

フェンネルやコリアンダーなど

爽やかなスパイスに

鰯の出汁と味噌のコクが

美味しいカレーです

梨とシナモンのアチャール

クミン味噌らっきょう

紅芯大根のサルサ

グリーンサラダ

が付きます

定食は

車麩カツがメインの

定食となります

そして

みなさんお待ちかねの

新しいケーキです

無花果のショートケーキ

ふわふわのスポンジに

旬のイチジクをたっぷりと

チーズクリームでサンドした

優しい味わいの秋を告げるショートケーキです

キャラメリゼした胡桃と

一緒にお召し上がりください

無花果とあんこのタルト

ほのかにラム酒の効いたタルトに

自家製の粒あんをのせて

クリームチーズカスタードを絞り

イチジクをたっぷりと

飾りました

昨晩から

更にぐっと気温が下がり

かなり

秋めいてきました

無花果のケーキと

温かいお飲み物で

ほっと一息つきに

いらしてくださいね

そしてそして

シングルオリジンのコーヒーも

明日から新しくなります

ホンジュラス

エル・シエロ・デ・セルグァパ

シティロースト

柔らかな口当たりに

ほのかな柑橘のような酸と

強いコク、甘みのバランスが

素晴らしいコーヒーです

若草のような爽やかさ

華やかさを感じる

今の時期にぴったりのコーヒー

新しい無花果のケーキはもちろん

チーズのケーキや

バナナのケーキ

スコーンや

マフィンなど

焼菓子やベイクドケーキと

相性が良さそうです

是非お試しください

明日のマフィンとスコーンは

無花果とクリームチーズのチャイマフィン

栗と胡桃のスコーン

です

こちらも

新しくなりました

お知らせがたくさんに

なってしまいましたが

新しいものたくさんで

明日は

お待ちしております

あたたかくして

お出かけください

合田