2018/9/11(火)
少し涼しくなり
風が心地良く過ごしやすくなってくると
季節の変わり目を感じますね
cinqの季節のケーキも
木曜日から始まるものがあるので
お知らせしますね
タルトはシャインマスカットのタルトから
無花果とあんこのタルトへ
![image](https://64.media.tumblr.com/25696dae9e7ec0e41aca3b84765080f0/tumblr_inline_pew2u46wrk1u98bg2_540.jpg)
ほのかにラム酒の効いたタルトに
自家製の粒あんをのせてクリームチーズカスタードを絞り
無花果をたっぷりと飾っています
もう一つ
ブルーベリーのクランブルケーキから
バナナとピーカンナッツのケーキへと選手交代します
![image](https://64.media.tumblr.com/e3769bdec4850c896a1f3b4ba3a4a54e/tumblr_inline_pew355iAK41u98bg2_540.jpg)
完熟バナナをたくさん使った
どっしりとしてしっとりしたケーキです
ほのかに香るスパイスやピーカンナッツがアクセントに
クリームはチーズクリームを使っています
どちらのケーキもクラシックな装いで
秋を告げてくれています
是非いま旬のケーキをお召し上がりくださいね
開店時のお席のご予約ですが
9月14日金曜日は
いっぱいとなっております
当日席もございますのでお越しくださいね
明日の水曜日は定休日となります
お食事は
鮭の南蛮漬けがメインの定食をご用意して
また木曜日にお待ちしております
伊藤