明日からのお食事と新しいケーキ

こんばんは

13日から15日までお店は夏休みをいただいておりました

ありがとうございました

そしてこの週末も暑い中たくさんにご来店ありがとうございました

まだまだ暑さは続くようですので

ご来店の際にはお気をつけてお越しください

 

明日からのお食事のお知らせです

 

がんも農場 玄米カミアカリ

車麩のトマトだれ

胡麻豆腐

切干大根とごぼうのレモンマリネ

赤玉ねぎの甘酢漬け

甘長唐辛子のおかかチーズ

グリーンカールとたくあん、じゃこのサラダ

玉ねぎドレッシング

冷や汁

 

ファンが増えてきている車麩をトマトだれと一緒にさっぱりと

そして冷や汁

鯵の干物ときゅうりと薬味たっぷりで召し上がってください

 

夏もあっという間に終わろうとしていて

夏野菜が食べられるのもあと少し

是非楽しんでくださいね

 

続いてお菓子からのお知らせです

新作ショートケーキが始まっています

黄桃のショートケーキ

しっとりと軽いスポンジに

爽やかな香りの梅と黄桃を使用した甘酸っぱいジャムを塗り

みずみずしく酸味と甘味のバランスのとれた
フレッシュの黄桃をたっぷりサンドしたショートケーキ

旬の黄桃が味わっていただけるように
軽い味わいのシンプルな生クリームでお作りしました

 

こちらのショートケーキは1週間ちょっとと短期間でのご用意となる可能性もございます

桃と紅茶のタルトも残り1週間程度のご用意となりそうです

桃とすもものソーダフロートもご用意してますので合わせてお召し上がりくださいね

季節のスコーンは

ブルーベリーヨーグルトスコーン

をご用意しています

濃厚なヨーグルトを練り込んだ粉本来の甘味の感じる生地に

埼玉県産のブルーベリーをふんだんに混ぜ込んだ

ほんのり酸味のきいたザクふわスコーン

お持ち帰りの際もぜひリベイクして召し上がってみてください

 

cinqの桃のケーキは大詰めを迎えそうです

是非食べにいらしてください

お待ちしております

おおたに、吉田