初夏の匂い
2019/5/10
夕方、日が延びましたね
ゴールデンウイーク明けの金曜日だったからか
本日は夕方にお客様が
ぱたぱたといらっしゃいました
静かな店内で
１週間の疲れを癒しに
来てくださったのかなと思いました
週末のお食事のお知らせ
日曜日までの
おにぎり定食
ふき味噌のほろ苦さが
たまらない玄米おにぎりが
おすすめです
もうひとつは
厚焼き玉子サンドプレート
熱々の出汁巻きたまご焼きを挟んだ
サンドイッチ
ラタトゥイユとサラダ付きです
やわらかいサンドイッチ
優しい気持ちになれます
お菓子のお知らせ
季節のケーキが変わります
＊オレンジとクランベリーのキャロットケーキ
cinqでファンの方も多いのでは？
春夏のキャロットケーキ
人参、オレンジピール、ドライクランベリー
くるみ、ココナッツを使った
爽やかな香りのキャロットケーキ
見た目も華やかに仕上げました
＊苺のシフォンロール
ハウス栽培での苺の旬は
終わってしまいましたが
埼玉県産の露地栽培の苺を
仕入れることができました
味のはっきりした濃い味の苺を使い
シンプルになロールケーキにしました
もっちりしたシフォンロールに
ミントがかすかに香るシロップをうって
いちごをたっぷりと巻きました
筑波で大切に育てられた
無農薬の食べられるお花
エディブルフラワーを添えました
母の日にもお土産にもどうぞ
＊オレンジとプルーンのレアチーズタルト
久しぶりに作りました
覚えている方はいますか？
オレンジとプルーンの入った
滑らかなレアチーズタルトに
カスタードサワークリームを絞って
フレッシュのオレンジをふんだんに飾った
みずみずしいタルト
これに伴い
バナナとピーカンナッツのケーキ
甘夏とジンジャーレモンのショートケーキ
バナナとカモミールムースのタルト
3種類のケーキは
本日で終了となります
たくさんのお客様にお召し上がりいただき
ありがとうございました
明日のマフィンは
ゴールドキウイとバナナのマフィン
甘夏とホワイトチョコのココナッツマフィン
２種類お焼きいたします
スコーンは
胡麻とホワイトチョコのスコーン
週末は母の日ですね
ケーキやお菓子の詰め合わせ
贈り物にいかがでしょうか？
たまにはお母さんと
一緒にお食事しに
いらしてくださいね
森下