コーヒークランブルケーキ
2021.03.23(火)
しっとりした
コーヒー生地に
チョコチャンクのゴロゴロ食感や
クッキーのようなザクザク食感の
コーヒークランブルを
生地の上にトッピングし
オーブンで焼き
ジャムには
カシスのピューレとレーズンをいれて
ほんのりカシスリキュールを加えた
甘酸っぱいカシスジャム
コーヒーとカシスを組み合わせた
クランブルケーキ
コーヒーやカフェラテ
煮出しのミルクティーとの
相性抜群です
![](https://64.media.tumblr.com/f3b63a29156de8b115225a55589fa253/e724dc6b8e1f428e-fc/s640x960/4e828714668c0325ffd92b2e876677782fa6b1d9.jpg)
阿部
2021.03.23(火)
しっとりした
コーヒー生地に
チョコチャンクのゴロゴロ食感や
クッキーのようなザクザク食感の
コーヒークランブルを
生地の上にトッピングし
オーブンで焼き
ジャムには
カシスのピューレとレーズンをいれて
ほんのりカシスリキュールを加えた
甘酸っぱいカシスジャム
コーヒーとカシスを組み合わせた
クランブルケーキ
コーヒーやカフェラテ
煮出しのミルクティーとの
相性抜群です
阿部